Sant Jordi 2019

Aquest any celebrarem Sant Jordi amb un sopar dissabte 27 d’abril a les 18.00h, al restaurant Saltsjö Pir de Saltsjöbaden.

El sopar serà un bufet lliure que consistirà en:

  • Sallad caprese (mozzarella med tomat, basilika, olivolja & flingsalt)
  • Carciofi (kronärtskockor marinerade i vitlök, rosépeppar & citronzest)
  • Laxcarpaccio (tunnskivad rökt lax varvad med dijondressing, parmesan, basilika & citron)
  • Kökets charkbricka med tre sorters chark & tillbehör
  • Porchetta med salvia, oregano, citron & vitlök
  • Pestomarinerad pennepasta med pinjenötter & soltorkade körsbärstomater
  • Paj med chèvre & zucchini
  • Grönsallad med vinägerdressing
  • Ostbricka: kökets tre favoriter med kex, druvor, fikonmarmelad & päron
  • Bröd & tapenade
  • Tiramisú

La beguda va a banda a càrrec de cadascú individualment.

Si voleu venir a celebrar-ho amb nosaltres, escriviu-nos a info@lesquatrebarres.org, ens caldria saber quants som dimarts 23 d’abril (dia de Sant jordi), per dir-ho al restaurant.

El preu del menú serà de 220 SEK per als socis, i de 265 SEK per als que no en siguin. La mainada paguen segons l’edat: 20 SEK per any. El pagament el podeu fer al nostre PlusGiro 970916-3 abans del 27, indicant nom i nombre de persones.

Durant el sopar sortejarem un llibre per celebrar Sant Jordi.

Per arribar-hi amb transport públic agafeu el Saltsjöbanan fins a Fisksätra i a 100 metres trobareu el restaurant. Vegeu també la descripció a la pàgina del restaurant: http://www.restaurangsaltsjopir.se/kontakt/

Us hi esperem!

Tags:

Comments are closed.